2011年03月31日
明日
いよいよオープンです
お待たせしました。
仕込みにおわれて間に合うかなと…少し不安です
気合いいれて仕上げてきます。
〒520-2144
大津市大萱一丁目9-10 松一ビル１FTEL077-535-4011
090-3099-1536
お待たせしました。仕込みにおわれて間に合うかなと…少し不安です
気合いいれて仕上げてきます。
〒520-2144
大津市大萱一丁目9-10 松一ビル１FTEL077-535-4011
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kokoro
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13:34
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2011年03月30日
撮影
昼間と夜の感じを撮影しました。それで今日はほとんど仕込みできてないです
アイスクリームとデミグラスソース
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kokoro
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19:42
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2011年03月29日
^_^;
時間が…足りない毎日フルで動いてます。なかなか仕込みが追いつかず
昨日の親族でのパーティーはバタバタ…納得できる内容ではありませんでした。
でも、経験したことで気持ちが少し落ち着きました。
今日も仕事関係をよんでのパーティーです。さっそく仕込んでしあげていきたいと思います。
毎日フルで動いてます。なかなか仕込みが追いつかず昨日の親族でのパーティーはバタバタ…納得できる内容ではありませんでした。
でも、経験したことで気持ちが少し落ち着きました。
今日も仕事関係をよんでのパーティーです。さっそく仕込んでしあげていきたいと思います。
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kokoro
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11:14
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2011年03月28日
寒い
朝晩は冷え込みますね
昨日はデミ仕上げて、グラスバニーユ仕上げ、チーズケーキに新タマネギのスープ仕上げ…肉のそうじも行きたかったのですが、時間がなく帰宅今日は市場に買い出し。
今日は昼から親族でのパーティー
気合い入ります。
今日も張り切って突っ走ります
昨日はデミ仕上げて、グラスバニーユ仕上げ、チーズケーキに新タマネギのスープ仕上げ…肉のそうじも行きたかったのですが、時間がなく帰宅
今日は市場に買い出し。今日は昼から親族でのパーティー
気合い入ります。
今日も張り切って突っ走ります
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kokoro
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07:25
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2011年03月27日
食器
京都に器を取りに行ってきました
途中比叡山を越えて行ったのですが、すごい雪で運転するのに慎重になりました。
学園に到着して、器を見せてもらいイメージ通りかわいい器に仕上がってました
ほんとうに予定通りに仕上げてもらいありがとうございます
学園のみんなも僕の顔覚えてくれていて、たくさん話しかけてくれてありがとう。
店に戻り早速器を洗い流し、お店にかざりました。
店の中もkitchenkokoroになってきました。
その間にワールドコーヒーさんがコーヒーと紅茶の入れ方を教えに。
わかりやすく丁寧にありがとうございます雑談も楽しい時間でした。いつも丁寧な対応ありがとうございます。
今からお店に行ってきます。
途中比叡山を越えて行ったのですが、すごい雪で運転するのに慎重になりました。学園に到着して、器を見せてもらいイメージ通りかわいい器に仕上がってました
ほんとうに予定通りに仕上げてもらいありがとうございます
学園のみんなも僕の顔覚えてくれていて、たくさん話しかけてくれてありがとう。
店に戻り早速器を洗い流し、お店にかざりました。
店の中もkitchenkokoroになってきました。
その間にワールドコーヒーさんがコーヒーと紅茶の入れ方を教えに。
わかりやすく丁寧にありがとうございます
雑談も楽しい時間でした。いつも丁寧な対応ありがとうございます。今からお店に行ってきます。
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kokoro
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11:52
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