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Posted by 滋賀咲くブログ at

2011年03月02日

つばす

カルパッチョにしました。

畑からとってきたレタスを中央に飾って、ドレッシングはスダチに塩コショウにオリーブオイルのみ。サッパリと美味しくいただきました。

しかし、こう寒いと畑の野菜の育ちが悪い裏山のタケノコもなかなかでてこないみたいで…早く暖かい春よきておくれ。


Posted by kokoro at 22:29 Comments(0)

2011年03月02日

下地

今日は瀬田のお店に行ってきました。

シャッターの奥には、厨房の場所やトイレの場所、レジの場所天井の高さやカウンターの場所が確認できてデザイナーの方とここに家具がきてこの高さで、エアコンがここで間接照明がここに入りなどなど話しが盛り上がってテンション上がった反面迫っている事を実感



明日は朝から畑仕事頑張らねば


Posted by kokoro at 00:15 Comments(0)
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