kitchen kokoroの日々爆笑

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昨日は誕生日のお客さんのご予約

少しずつ広まってますが、kitchen kokoroのフレッシュフルーツのタルトのプレゼント

一年に一度のお祝いですから店からほんの気持ちです

さぁ今日は時間がない

開店に間に合うように気合いいれていきます


尚明日10月１日(土)のランチは子供の運動会のため誠に勝手ながらお休みさせていただきます。

ディナーは通常通り営業いたします。

何も植えてなかった畑にやっと作物の苗を植える事ができました

芽キャベツにセロリ、パセリ、レタス、レッドキャベツ、白菜にスティックセニョール

さぁどんどん大きくなって早く収穫させておくれ〜

kitchen kokoro今日も元気にオープンします

25日誕生日の長男、定休日の昨日誕生日のお祝いに

リクエストにより食べ放題に

栗東にあるピッソリーノに

安くて、なかなか子供にうける味

オーダーしてからパスタやピザを焼きあげるのでいつも熱々が食べれるので嬉しい

鮭とブロッコリーのクリームパスタに、カルボナーラ、テリヤキチキンとトマトとナスのピザを食べてきました

カレーまで置いてあるので副菜だけで満足してしまいそう
ソフトクリームも自分でできるので子供達は大喜び

ここのピザの生地はとってもお気に入りです

案の定食べ過ぎて朝から胃の調子が

家に帰ってきてから、ケーキをだしてハッピーバースデー

長男はとても楽しい良い顔してました

さぁ休み明けの水曜日

やること多いので気合いいれていきます

kitchen kokoro今日も元気にオープンします
尚誠に勝手ながら、10月１日(土)のランチはお休みをいただきます。
ディナーは通常通り営業いたします

常連さんなら食べたことある裏メニュー

作り方紹介

一口大に切った鶏のモモ肉にショウガとニンニクのすりおろしを加え醤油、みりん、酒を1:1:1にモモ肉一枚に卵一個を加えて５分程漬け込みます。

５分たったら片栗粉を加えます。あまりかたくならない少しゆるいぐらい。

170℃の油の中でゆっくり火を通すようにあげます。

180℃に上げた油で二度揚げ

この時は色をつけるだけなので短時間で

はいこれで完成試してみてください

サクフワのから揚げを

昨日の朝は台風という風と雨で…

保育園に送っていった子供達

次女がさしていた傘が風にあおられ、慌ててキャッチ

次女に傘を渡したが受け取らず

初めて体験する雨風に圧倒され身動きとれずに

抱きかかえて保育園に

室内に入って次女が一言「雨こわいなぁ」と…

トラウマにならなければいいのですが

さぁ台風もさって天気はいまいちですが、今日も元気にオープンします