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Posted by 滋賀咲くブログ at

2011年07月04日

昨日も暑い1日でした

ランチは1時過ぎまで来店があらずバイトに上がってもらい、仕込みに集中しようと思った矢先…2名様来店、5分もしないうちに2名様来店、さらに2名様…10分もしないうちに店内は賑やかに

一人でこの状況はかなりのピンチ

みなさん優しい方達ばかりなので、僕もすごくやりやすかったです

ランチが終わったのが4時近く、かたずけして僕も昼食


ずぐに5時に

オープンをしたら30分しないうちに桃花屋さんのバイトの子達が遊びきてくれてディナースタート

8時に常連さん2名様と若い女性2名様来店

ゆっくりまったりなディナーでした

10時に看板をクローズに…それから10分後ぐらいに常連さんがこんなお土産持ってきてくれました

今日から早速使います

今日も元気にオープンします。

なお明日5日火曜日は休ませていただきます。

7月より火曜定休日にさせていただきます。

遅くなってしまい大変申し訳ございません


Posted by kokoro at 10:25 Comments(3)
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料理作るの大好き。お酒飲むの大好き。人としゃべるの大好き。毎日が楽しんでます。