2010年11月12日
どもども
今APECが開催されてるから、警官が多いです。駅のゴミ箱は使えなくなってるし、缶ビールが捨てられない(>_<)
サービスやってきました。ドキドキしました。以外と予想以上に動けたので、気持ちも楽になりました。
オープン前なんて、左から右からどっちから料理だすの?向こうのお客さんにはどう接客すればいい？など始まる30分前から、店長に質問責め(?_?)
周りのスタッフに落ち着いてやったら大丈夫やからって、みんなに支えてもらって助かりました。
夜はバー店もやらしてもらって、簡単お酒作らせてもらいました(^o^)
今日の料理はクリームソースに和えたペンネ、サーモンといくらを添えて…
モチモチとしたペンネにニンニクとピリッと鷹の爪の辛みが利いた、クリームを和えてあり、サーモンといくらの味が合わさって、素晴らしい調和のとれた味になってました。
Posted by
kokoro
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23:16
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