2011年07月08日
サーモンマリネ
オーストラリア産のサーモン
きれいな色
玉ねぎ、人参、エシャロットの薄切り
２キロのサーモンに塩90砂糖14表６時間裏６時間合計12時間の漬け込み
水でサーモンを洗い、しっかりと水気を拭き取りオリーブオイルに漬け込み完成
今日もおいしいサーモンマリネを提供できそうです
きれいな色
玉ねぎ、人参、エシャロットの薄切り
２キロのサーモンに塩90砂糖14表６時間裏６時間合計12時間の漬け込み
水でサーモンを洗い、しっかりと水気を拭き取りオリーブオイルに漬け込み完成
今日もおいしいサーモンマリネを提供できそうです
Posted by
kokoro
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11:04
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