kitchen kokoroの日々爆笑

今日は母親と近くにあるショピングモールに買い物に。買い物が終わると昼ご飯の時間やったのでランチに。寿司屋にパスタ、蕎麦、ハンバーグ、しゃぶしゃぶ、中華、おばんざい…何を食べようか２人で行ったり来たり悩んで決めたのがパスタ。メニュー開いて選んでいると、ポルチーニ茸とゴルゴンゾーラチーズのスパゲティを発見。

ゴルゴンゾーラのスパゲティはとても好きなので興味津々。

いざ注文。パスタは生パスタらしく、モチモチと美味しかったです。
ソースにゴルゴンゾーラの味がもう少し強くでていたら嬉しかったな。

夜は３人で鍋たべました。土鍋が20年以上前から使っている土鍋。思い出がたくさん詰まっていて話が盛り上がりました。