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Posted by 滋賀咲くブログ at

2012年03月21日

休み明け

昨日は子供たちを連れて矢橋帰帆島に遊びに行ってきました。

面白いジャングルジムがあり子供より夢中になって登って遊んだ結果

今日はかなりの筋肉痛でございます。

さてさて休み明けの今日もいいお魚仕入れてきましたよ。

天然ヒラメなかなかの大きさのいい魚です。

睡眠もしっかりとって体もスッキリ(　＾∀＾)

でも・・・・・・ハングリーの最終回娘に録画しておいてと頼まれたのに録画されておらず

娘は大激怒朝からぐずりまくりでした。

すまん娘よ・・・・


Posted by kokoro at 17:38 │Comments(0)

2012年03月19日

新作

新作のワインが続々登場です。　
　
チリ産の赤と白オヴェハ・ネグラ・・・群れからはぐれて我が道を行く
の意味を持つ黒羊のモチーフのワインです.

赤はバニラ、コーヒー、モカの濃厚でエレガントな香り。まろやかな味わい。

白はパイナップル、メロン、蜂蜜のエレガントな香り。
強い酸味と爽やかな後味のミディアムボディ。

白をもう一つドイツの350年の歴史を誇るピーロート家がお送りする幻のブルーボトルです。

絞りたての果汁のような甘さを持つフルーティな味わいです。

次に春らしくロゼを一本。

フランスのオーガニックワイン市場で65％を占有しているジェラール・ベルトランから

濃厚な香りと果実の強いアロマ、赤い果実のフレッシュで豊かな風味。
余韻は上品で爽やかなミネラル感です。

そして最後にスパークリングワインを紹介。

オーストリア皇帝フランツ1世より送られたドメーヌから作り出される珠玉のワイン。

上品で繊細な泡立ちは世界中の愛好家より賞賛を享受しています。

皆さん是非たくさんのワインのいろんな表情を楽しんでください。


ps明日は定休日なのでお休みをいただきます。














Posted by kokoro at 17:19 │Comments(2)

2012年03月15日

連休いただきました

素晴らしい結婚式に一年ぶりに友達との再開


やっぱり東京はいいですよね(^O^)


ギラギラしていて、ある意味空気が美味しかった(^-^)


いやぁ〜しかし飲んで食べて騒いだ連休(^O^)

楽しかった


結婚式終わってからの八丁堀にある親友のお店バジルにてスズキとエビのサラダいただきました。




夜行バスまでにゆっくりさせてもらいました。マルゴー丸ノ内店にて(^O^)写真に写っているのが、噂の山田風の山田シェフ(^-^)


充電バッチリの体今日も張り切っていっちゃいますか(^O^)



Posted by kokoro at 06:53 │Comments(1)

2012年03月13日

今週も

たくさんの来店ありがとうございましたm(__)m


kokoroは14日親友の結婚式のため休ませていただきます。


15日は通常通り営業いたします。

そして15日ははなちゃんのラストkokorO

短い時間でしたがとっても楽しい時間過ごさせてもらいました。

15日


Posted by kokoro at 01:35 │Comments(0)

2012年03月10日

オマール

活きのいいオマール入荷です(^-^)

予約頂いた常連さん指定食材。

きあいが入りますm(__)m

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Posted by kokoro at 10:34 │Comments(0)
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料理作るの大好き。お酒飲むの大好き。人としゃべるの大好き。毎日が楽しんでます。