新物

サンマが美味しい時期になってきました。

ココロでも旬のサンマを使って、バジルペーストを塗って、たっぷりのバターでムニエルに



あっ少ししかないですけど アワビ仕入れてきました(^O^)

軽く炙って肝のソースでいただいてください。

今宵もkokoroで楽しみませんか？