パン屋さん

今日は草津にあるお店に。一件目は住宅地にあるboulangerie montagneに。黒豆パンに、くるみとレーズン、チェダーチーズのパン、ベーコンエピなど購入。食材に対してのパンの生地の使い分けがいろいろあるのでたくさんの食感や味が楽しめて美味しかったです。２軒は南草津にあるpan du marcheにここで買ったカレーパンに感動いままで食べたことない生地の匂い。揚げてあるのにあっさりしていてとっても美味しかったです

今日も美味しい出会いに感謝。