二日酔い

昨日の代償が…朝からずっと気持ち悪くて、胸やけが…


今日は10年振りぐらいに羊肉を掃除しました。やらないと忘れていくんですねやり方を(T_T)教わりながら掃除をしてましたが、最後の最後に指を切ってしまった(>_<)
調子悪い時はこんなもんです。


昼ご飯はボンゴレ。フライパンに油を引いてニンニクを炒めまして香りがでてきたら、キノコを投入油がまわったらここで主役の貝を投入。白ワインを加えて口が開いたら、ここでひと工夫豆乳を加えて味をまろやかに。少し詰めてスパゲティを加えて味を整えて完成！頂きま〜す。

美味でした。